Denne tequila er lavet på 100% blå agave i traditionelle ovne. Den er produceret i tequilas hjemby: Jalisco i Mexico. Sparkle Donkey er opkaldt efter det flygtige væsen, El Burro Esparkalo, som rygterne siger, bragte vand til mange, som var i nød. Reposado, som er det spanske ord for hvile, er givet til denne tequila, fordi den har hvilet/lagret i amerikanske egetræsfade.
Duft: Sød som karameliseret sukker med noter af træ.
Smag: Blød og sød med aromaer af karamel, slik og træ. Der er også brændte noter i smagen.