Yamazakura

Yamazakura

Normalpris
399,00 kr
Udsalgspris
399,00 kr
Inklusive moms. Levering bliver beregnet ved kassen

Fra det japanske destilleri Sasanogawa kommer den blended whisky Yamazakura. Destilleriet har eksisteret siden 1765, men de begyndte først i 1946 at fremstille whisky. Den er et fremragende eksempel på, at japanerne i den grad forstår at lave traditionel whisky. Yamazakura betegnes som en såkaldt ”ji-whisky”, der er kendetegnet ved, at destilleriet normalt producerer enten sake eller shochu og kun sekundært whisky. Normalt distribueres ji-whisky ikke uden for det lokalområde, hvori den produceres, men Yamazakura har de altså ikke kunnet beholde for dem selv.

Noter

Duften er som smagen elegant. Den dufter af citrusblomster med diskrete noter af træ. Smagen er let røget, og man aner frugt og saltkaramel. Smagen slutter med masser af vanilje, men stadig med et behageligt mildt udtryk.