Mousserende vin - dybrød, perlende, saftig og sødmefyldt! Indeholder 60% Stevnskirsebær og 40% pærer fra Lolland
SERVERINGSTEMPERATUR
8-10 ° C
Indhold
750 ml 10,5%
RATINGS
Bedst i kategori - Kåret som årets bedste danske mousserende frugtvin ved Dansk Vinskue 2020
Dansk Vinskue 2021 - Guldmedalje
Vinkreutzer 91 / 100 - ...den bedste til dato.
Vinbladet 89 / 100 - Stor styrke, dejlig renhed og nydelig friskhed - 4 stjerner
GASTRONOMI
Jordbær, hindbær, kirsebær, cheesecake med friske bær eller frugt på toppen, som velkomstdrink eller bare som et læskende glas vin på terrassen. Nydes afkølet.
BESKRIVELSE
Frederiksdal RØD er en mousserende vin - produceret på Stevnskirsebær fra Frederiksdals egne plantager tilsat pærer fra Lolland. Resultatet er en frisk og læskende sparkling, Demi-Sec. Pærer og kirsebær gærer separat, så vi efterfølgende kan finde det unikke blandingsforhold – frugt opfører sig nemlig forskelligt år efter år. I denne version er forholdet 60 % kirsebær og 40 % pærer. Efter blanding har vinen fået bobler via en andengæring.
